اسرار تسمين الاغنام

د.حسام الدين حسن:
أسرار تسمين الاغنام و الماعز
إختيار
️لنجاح عملية التسمين يجب إختيار الحملان السليمة والتي تتسم بالنشاط والحيوية مع الأخذبعين الإعتبار مايلي :
أن تكون الحملان متقاربة في العمر من ٢ إلى ٣ شهور والوزن يكون من ٢٠ إلى ٢٥ كيلو .
أن تكون الحملان متماثلة في الجنس ويفضل اختيار الحملان الذكور للتسمين لكونها أسرع في النمو وأفضل في اللحم ، ويمكن تسمين الإناث إذا كانت غير صالحة للتربية .
يفضل البدء بتسمين الحملان بعد الفطام مباشرة ، لأنه كلما تقدم  الحيوان بالعمر كلما إنخفض معدل النمو وقلة نسبة التحويل .
يفضل شراء الحملان من المزرعة مباشرة ، لأن نقلها من وإلى السوق يعرضها للإجهاد ووجودها في السوق يعرضها للامراض .
️ وعند شراء الحملان يجب الإهتمام بما يلي :
الشراء من مصادر موثوقة ، أي من مربين ذو سمعة جيدة ويملكون العناية بها في مرحلة الحمل والولادة ، فالحملان التي حصلت على حصتها من السرسوب ( اللبأ) والحليب هي أسرع نمواً واكثر مقاومة للامراض ، ومن المعروف أن وزن الحملان مرتبط بوزن أبائها .
يفضل شراء الحملان من مربي واحد إن أمكن ذلك أو من أقل عدد من المربين لأن ذلك يسهل إدارتها ويقلل إحتمال نقل الأمراض معها .
️ويراعى عند نقل الحملان ما يلي :
إذا كانت المسافة في حدود ٥ كم أو أقل يفضل نقل الحملان سيراً على الأقدام ، للحد من الإجهاد وتقليل المخاطر الناتجة من التحميل والتنزيل .
إذا كانت المسافة طويلة فيجب استخدام سيارات مخصصة ونظيفة ومفروشة بالقش لمنع الإنزلاق ويجب أن يتواجد شخص مع الحملان للعناية بهم ويفضل أن يتم النقل في الصباح الباكر وأثناء الليل إذا كان الجو حار .
يجب تفقد الحملان كل ساعتين اثناء النقل وكما يجب إعطاءها استراحة ساعة كل ٨ ساعات اثناء النقل ويقدم خلالها التبن والماء .
ينصح عدم نقل الحيوانات بعد تناولها العليقة ويجب رفع العلف قبل ١٢ ساعة من موعد النقل والماء قبل ٦ ساعات .
عدم حمل الحيوان او الإمساك به من صوفه أو جلده لتفادي حدوث نزيف داخلي يسئ إلي الذبيحة ويقلل من قيمتها .

إستقبال الخرفان

️تعتبر الفترة الأولى اهم مراحل عملية التسمين وهي تعتبر فترة حرجة لان نسبة الوفيات قد تكون عالية ، ولكن حين الأخذ بجميع التحذيرات وتحت إدارة جيدة وتدريج تغذوي صحيح فإن الوفيات قد تصل إاى ٢% .
من المشاكل التى تحدث عند نقل الأغنام وتحميلها هو التهاب الرئه أو #حمى_النقل حيث يحدث بسبب الإجهاد والتوتر والضيق بسبب نقل الاغنام من مكان لأخر ، ويحدث بسبب جز الصوف وكذلك التجمع بأعداد كبيرة وتغيير الطقس.
من اعراضه إرتفاع درجات الحرارة وزيادة الإفرازات المخاطيه وفقدان الشهيه والسعال ، وتتم المعالجة بإستخدام المضادات الحيوية مثل لينكومايسين تايلوزين و اوكسى طويل المفعول بعد استشارة الطبيب البيطري .
️يجب تحضير الحظائر لأستقبال الخرفان القادمة وذلك بتنظيفها وتعقيمها بفضل رش فيتكون اكس و الأسطح تى اتش ٧ وصيانة البوابات والمعالف والمشارب .
️وعند وصول الخرفان إلى المزرعة يجب القيام بما يلي :
توضع الخرفان في حظيرة مؤقتة ومنفصلة عن باقي حيوانات المزرعة وتترك للإستراحة لمدة ساعتين او ثلاث ساعات تعطى بعدها وجبة من العلف المالئ من الدريس  والماء النظيف ، ويفضل إضافة الفيتامينات كفاجست  والمعادن النادرة كفاجين إلى الماء .
يفحص كل حيوان على حده وتفحص الاقدام وتقلم الاظلاف وتعالج في حالة وحود تعفنات .
تعزل الحيوانات المريضة في حظيرة منفصلة بعيده بعض الشئ عن باقى الحيوانات  وتعالج وفق توصيات الطبيب البيطري ، ويتوجب إستبعادها في حالة عدم إستجابتها للعلاج .
️تراقب الحيوانات لمدة يومين أو ثلاثة للتأكد من تناولها للعلف وقيامها بالإجترار وخلوها من الأمراض حيث لا يجب تطعيم الخرفان ولا تغطيسها إلا بعد مرور ثلاث أيام حتى تستقر الحيوانات وتتعود على محيطها .
تحصن الخرفان ضد مرض التسمم الدموي المعوي (الإنتروتوكسيميا) والباستيرولا وبعد ٣إلى ٤ أسابيع يعاد لقاح التسمم المعوي ، كما تحقن بجرعة فيتامينات A D E (إذا لم تقدم الفيتامينات مع ماء الشرب يفضل اعطاء كلا من كافاجست و كافا جين) ، ويراعى الحرص الشديد عند القيام بعملية الحقن حتى لا تتأذى العضلات وتنخفض قيمة الذبيحة .
يتم تغطيس الاقدام بمحلول لامنيتس نيل بعمق ١٠ سم ولمدة ٣ دقائق للوقاية من الحمى القلاعية وتعفن القدم .
تكافح الطفيليات الداخلية والخارجية ، حيث يتم تجريعها ضد الديدان المعوية المعدية و الكبديه و الرئويه والقلبيه
من افضل المنتجات كيل فيرم مع انتروكلونيد بفاصل زمنى قدره اسبوع بينهما أو الحقن بمنتجات دورامكتين مثل ماكروفيرم

الايفوماك أصبح له بعض الملاحظات على استخدامه كما أنه له بعض التأثير على الكبد ، ثم تغطس وترش للقضاء على الجرب والقراد والطفيليات ٠
يجب التطعيم في أماكن لاتؤثر على نوعية الذبيحة أو تطعيمها في القطع الثمينة وإنما تطعيمها في الرقبة أو حول الاذن .
تُجز الخرفان إذا كان صوفها طويلاً وكان الجو مناسباً حيث ان جز الصوف قد يحسن من تناول الغذاء المقدم للخرفان  .
ترقم الحملان وتوزن ثم تقسم إلى مجموعات بحيث تحتوي كل مجموعة حيوانات متماثلة من حيث الجنس والوزن والعمر .
تنقل الخرفان إلى الحظيرة الرئيسية بعد التأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض .